为进一步落实食品安全“两个责任”分层分级包保工作落地见效,6月25日上午 ,鄂州市委副书记、市长王玺玮到包保企业湖北华苑粮油有限公司,督导检查企业食品安全主体责任落实情况。市委常委、副市长卢辉,副市长彭波,市市场监管局局长钟文陪同检查。
在湖北华苑粮油有限公司,王玺玮与企业负责人进行交流,详细了解企业配备食品安全总监、食品安全管理员及落实“日管控、周排查、月调度”工作机制等食品安全工作情况,实地察看了粮食生产车间和产品展示厅,查阅了食品安全相关台账,并对常态化、规范化落实食品安全主体责任提出了指导意见。

王玺玮指出,湖北华苑粮油有限公司作为鄂州市最大粮食加工企业,对食品安全工作高度重视,把粮食质量安全作为企业发展生命线,强化食品安全知识考核培训,食品安全管理人员对食品安全基础知识掌握熟练,工作值得肯定。希望企业进一步加强制度执行和食品安全主体责任落实,强化“日管控、周排查、月调度”等各项工作机制。同时,在品牌建设上再发力,把“华苑大米”打造成有竞争力、有影响力的粮食品牌,以高标准引领粮食产业高质量发展,为人民群众提供更多健康安全的粮油产品。
王玺玮强调,“民以食品为天”,食品安全是事关人民群众生命安全和身体健康的头等大事,是事关满足人民群众日益增长的美好生活需要的重要工作。落实食品安全“两个责任”是守护“舌尖”安全的关键环节,要进一步完善全市各级党委和政府负总责,主要负责人是第一责任人的食品安全责任制,压紧压实属地管理责任,确保找得到人、查得清事,落得了责。要统筹推进、分层分级响应落实食品安全“两个责任”工作机制,全市各级包保干部要强化包保督导履职,市场监管部门要加强食品安全日常监督检查,双向督促企业落实食品安全主体责任,实现属地管理、企业主体、监管部门食品安全“三责”贯通协同落实,不断提升全市食品安全治理能力和保障水平。
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