感谢您对食品安全工作的关心和支持，您提出的《关于加大对食品安全管理建议》的提案收悉，我局高度重视，组织食品协调科进行了专题研究，制定了办理方案，明确了办理责任，并对照提案中指出的问题和提出的建议，采取切实可行的措施，认真予以解决，现将办理情况回复如下：

一、我局关于加大对食品安全管理的工作情况

2023年，全市各地各部门认真贯彻落实市委、市政府食品安全工作部署，积极推进食品安全战略，持续强化食品安全监管，牢牢守住食品安全底线，全市食品安全形势持续稳中向好。一是坚持党政同责。市委、市政府高度重视食品安全工作，召开市委常委会会议、市政府常务会议专题听取和研究食品安全工作，市委、市政府主要负责同志和分管负责同志多次对食品安全工作进行调研指导、开展督查检查，推动食品工作落实落地。市食药安办建立“两书一函”和“行政约谈”机制，提请市政府出台《鄂州市食品安全工作约谈暂行办法》，推动落实食品安全各项工作任务。二是坚持关口前移。大力开展农用地土壤重金属污染源头防治行动，完成全市关闭矿山历史遗留固体废物排查。加强食用林产品有害生物灾害预测预报，建立完善有害生物预测预报管理体系。严格执行储备粮入库标准，轮出和新轮入粮食质量均符合国家标准。坚决落实食用农产品承诺达标合格证制度，携证上市农产品876余吨。三是紧盯重点环节。持续开展食品生产企业、小作坊治理提升行动，做好“两档一策”风险排查防控。加强散装食品规范管理，出台全省首个食品监管类省级地方标准《散装食品销售作业管理指南》。全面推进学校食堂“互联网+明厨亮灶”建设，覆盖率达100%。在全省率先推进标准化农村集体聚餐“共享厨房”建设，餐饮质量安全智慧提升工程纳入省级营商环境先行区试点项目。大力开展食品添加剂、农村食品安全等专项整治行动，办结食品案件527起，有力打击了食品安全违法犯罪行为。

二、下一步工作计划

（一）完善责任体系。发挥市食药安办“牵头抓总、统筹协调、督查考核”作用，将“两书一函”延展成“三书一函”，增加“挂牌督办通知书”，进一步压实食品安全属地管理、行业主管、企业主体和部门监管责任。督促部门按照“管行业必须管安全”要求，落实部门食品安全工作职责；深化落实企业食品安全主体责任，提高企业的法律意识和责任意识。

（二）紧盯重点领域。食品生产环节扎实开展豆制品、肉制品专项整治，打击掺杂使假、使用非食品原料、滥用食品添加剂违法行为。流通环节开展保健食品销售企业规范整治提升行动，制发《鄂州市保健食品销售指南》，规范保健食品经营市场秩序，开展特供酒“清源打链”行动、“学生奶”质量安全整治行动等专项整治。餐饮环节积极推进标准化“共享厨房”建设，保障农村集体聚餐食品安全；开展校园食品安全排查整治专项行动，排查治理风险隐患。

（三）推进社会工作。开展食品安全宣传周、科普竟赛、五进等食品安全科普宣传活动，提升群众食品安全素养；充分利用各种宣传媒介，大力宣传全市食品安全监管工作，在人民日报客户端、中国食品报、云上鄂州、鄂州日报等平台开展宣传报道。开展食品安全“你点鄂检”现场活动，呼吁群众积极参与，共同筑牢食品安全防线。全力打造“你送我检，鄂在行动”市场监管便民服务品牌，开展“你送我检”便民服务活动，以实施“你送我检”为抓手，不断完善食品快检工作效能。

最后，再次感谢您对食品安全工作的关心、理解和支持！期望您一如既往地提出宝贵意见和建议，我们将不断改进工作方法，细化工作措施，提升食品安全治理水平，切实保障人民群众“舌尖上的安全”。

鄂州市市场监督管理局

2024年5月6日

主管领导：肖  海；联系电话：02760670298；

经 办 人：陈学军；联系电话：02760670275；