校园食品安全直接关系广大师生的身体健康和生命安全，关系社会和谐与稳定，社会关注度极高，一旦发生食品安全事故将造成重大的社会影响。为进一步加强并规范学校食堂“互联网+明厨亮灶”在我市校园食品安全监管工作中的应用，持续提升校园餐饮安全智慧工程的有效性和精准性，根据省食品药品安全办关于印发《校园食品安全 排查整治专项行动重点工作制度建设计划》的通知要求，市市场监督管理局餐饮科会同市教育局后勤办，起草《鄂州市学校食堂“互联网+明厨亮灶”网上巡查监管实施办法》。该文件在起草过程中，学习借鉴了外省市先进经验和做法，对前期我市学校食堂线上巡查工作管理经验进行了总结提炼，多次听取市教育局、市卫健委、市市场监管局等相关科室专业人员意见，征求了各区市场监管、教育等部门和学校食堂等单位建议，经反复研究修改，形成了《鄂州市学校食堂“互联网+明厨亮灶”网上巡查监管实施办法（试行）》，指导我市学校食堂“互联网+明厨亮灶”网上巡查，切实保障校园餐饮安全。

二、起草依据

严格依据《中华人民共和国食品安全法》《中华人民共和国食品安全法实施条例》《学校食品安全与营养健康规定》、省市场监管局关于印发《湖北省餐饮服务单位“互联网+明厨亮灶”建设指南的通知》（鄂市监餐饮函〔2020〕279号）、省教育厅省市场监督管理局关于印发《湖北省学校食堂“互联网＋明厨亮灶”管理平台建设指南》的通知（鄂教后勤〔2022〕1号 ）、省食品药品安全办省教育厅省卫生健康委省市场监管局关于印发《关于加强学校食品安全协同治理工作的指导意见》的通知（鄂食药安办发〔2024〕3号）等，未涉及行政许可、行政处罚、行政强制和行政收费。

三、主要内容

本办法的制定旨在充分利用我市全面建成的学校食堂“互联网+明厨亮灶”阳光餐饮平台，建立健全常态化、科学化、全社会共同参与的发现问题和解决问题的长效机制，不断强化我市校园食品安全主体责任落实，提高校园食品安全监管效能，持续提升校园食品安全管理和社会共治水平，适用于鄂州市行政区域内各级各类全日制学校食堂和供餐单位。《鄂州市学校食堂“互联网+明厨亮灶”网上巡查监管实施办法（试行）》共25条，主要内容包括：学校食堂“互联网+明厨亮灶”平台定义，各级市场市场监管、教育部门和学校、校外供餐单位管理职责，学校线上巡查具体措施，各级市场监管、教育部门线上巡查要求等。

 解读机关、解读人及联系方式 

  解读机关：鄂州市市场监督管理局，解读人：钟卫，联系电话：027-60670207。